City guide Varsovien – Nocny Market, début de soirée réussi

L’été à Varsovie a radicalement changé de visage depuis quelques années.
A une époque, lorsque les beaux jours pointaient leur nez, les options pour sortir étaient limitées. Passée la fin de l’année étudiante, seuls trois à quatre lieux servaient de points de rendez-vous pour quiconque passait l’été dans la capitale polonaise. Depuis, les rives de la Vistule sont devenus un lieu incontournable des soirées estivales. Et avant de s’y rendre pour danser jusqu’au petit matin, casser la croûte s’avère toujours nécessaire. C’est là que Nocny Market (le Marché de la Nuit) est devenu un passage obligatoire.

Inspiré de la culture des marchés asiatiques, Nocny Market s’impose comme l’endroit idéal lorsque sonne l’heure de se retrouver entre amis avant de sortir faire la fête. Placé en plein air au sein d’une ancienne gare au centre de la ville, il s’agit d’un espace de restauration autant que de vie. Du vendredi au dimanche, ce ne sont pas moins d’une vingtaine de foodtrucks qui y proposent le top de le streetfood varsovienne. Burgers, thaï, végé, il y en a pour tous les goûts.


Notre coup de coeur de l’année dernière ?
Le stand de bigos, qui modernise cette choucroute polonaise en l’assaisonnant au piment et à la truffe. Le marché vous permet ainsi de manger – ou de boire un verre, ça dépend de vous – tout en préparant la suite de votre nuit. Pour la musique, pas de soucis : un dj set est là pour vous mettre au fur et à mesure dans l’ambiance.

Les petits plus ? Le lieu propose aussi un barbier et un salon de tatouage. Bien entendu, si vous en êtes à votre sixième mojito, on vous déconseille de prendre des décisions que vous pourriez regretter. Mais il faut reconnaitre que les services proposés sont top.
On ne saurait faire autre chose que de vous recommander chaudement l’endroit, tout en vous prévenant : le lieu est de plus en plus populaire, mieux vaut arriver tôt pour profiter d’une place assise !

Nocny Market,
Ulica Towarowa 3,
Varsovie
le vendredi et le samedi de 17h00 à 1h00
le dimanche de 16h00 à 23h00

Retrouvez le reste de notre city guide :

Le Varsovie de Marta
Le Varsovie de Gautier
A découvrir – Granda, bar à cocktails
A découvrir – Le Grizzly
A découvrir – Co Tu, cantine vietnamienne
A découvrir – Zorza
Où manger végétarien à Varsovie ?
Top 3 des kébabs varsoviens

Et pour le shopping ? C’est toujours sur Warsowe